В компании уточнили, что новый продукт будет называться «БигХит».
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» сообщила о запуске аналога «БигМака» в феврале 2023 года.
«Мы нашли и разработали аналог „БигМака“, и уже в феврале появится продукт под названием „БигХит“», — рассказал генеральный директор сети Олег Пароев на пресс-конференции в понедельник, 12 декабря. Она посвящена итогам работы сети за шесть месяцев.
Гендиректор «Вкусно — и точка» сообщил, что около 30% всех объемов продукции сети приходится импортировать — из-за недостатка объемов в стране или отсутствия определенных технологий. Пароев рассказал, что компания планирует сократить процент импортируемой продукции в ближайшие три года.
Владелец сети «Вкусно — и точка» Александр Говор рассказал о планах в 2023 году начать строительство завода по производству замороженного картофеля фри. Оно будет вестись совместно с компанией «Мираторг».
«Мы искали партнера, потому что некоторые наши поставщики от февраля до сегодняшнего дня увеличили цены в два раза и это у нас не проходило по экономике», — объяснил он.
Пароев отметил, что после приостановки деятельности «Макдоналдса» в России основные конкуренты сети подняли цены на 12–30%. Во «Вкусно — и точка» они увеличились только на отдельные позиции в соответствии с «реалиями рынка».
Узнайте больше
В начале декабря стало известно, что «Вкусно — и точка» восстановила долю на российском рынке до показателей «Макдоналдса». При этом оборот ресторанов превысил результаты американской сети.