Московские бары лишились 25% выручки из-за запрета на работу ночью
Из-за ограничения работы в ночное время московские бары и пабы потеряли минимум 25% выручки, пишет «Коммерсант». После снятия запрета посещаемость заведений резко выросла уже в первые выходные, однако на трафик негативно продолжают влиять меры по профилактике коронавируса.
В период с 13 ноября 2020 года по 27 января 2021 год обороты московских пабов и баров снизились на 25%, говорят эксперты Tinkoff CoronaIndex. К такому выводу они пришли, проанализировав данные с терминалов для приёма банковских карт.
Управляющий Leffe Caffe Дмитрий Калипута рассказал о падении оборотов в ноябре — январе на 17—20%. Сокращение выручки на 25% во время ограничений соучредитель барного холдинга «СИДР Групп» Василиса Волкова считает характерным скорее для баров — в ночных заведениях снижение доходов было существенно выше.
По словам Волковой, у некоторых объектов группы, куда основная часть гостей приходит именно к 23:00, падение оборотов достигало 40%.
У клуба Lookin Rooms и бара Disco 90 в период запрета на работу в ночное время произошло десятикратное снижение выручки, рассказал их управляющий Александр Каплацкий. Управляющий партнёр PAPA Barvillage Moscow Юрий Блоцкий также оценивает падение выручки у ночных заведений больше чем на 25%.
При этом снятие ограничений на работу по ночам привело к ажиотажному спросу уже в первые выходные. Однако Василиса Волкова, отметила, что меры предосторожности в виде масок, социальной дистанции и QR-кодов по-прежнему негативно влияют на посещаемость заведений.
