Компания по производству заменителей мясных продуктов Impossible Foods выпустила новый продукт — свинину на растительной основе. По словам производителя, эта свинина, сделанная из сои, вкуснее и полезнее настоящей.
Сначала свинина Impossible Foods будет продаваться в США, Гонконге и Сингапуре, пишет CNBC. Это третий коммерческий запуск американской компании после говяжьих котлет для бургеров и куриных наггетсов. Президент Impossible Foods Деннис Вудсайд сказал, что свинина на растительной основе может превзойти обычную как по вкусу, так и по пищевой ценности.