Петербургский El Copitas в третий раз вошёл в топ-50 лучших баров мира
Бар El Copitas, который расположен на Колокольной улице в Санкт-Петербурге, третий раз подряд попал в рейтинг лучших баров мира по версии World’s 50 Best Bars. Он занял 27-ю строчку, говорится на сайте премии.
El Copitas — первый и пока единственный петербургский бар, включ`нный в список World’s 50 Best Bars. Заведение с напитками и мексиканскими блюдами обрело популярность благодаря «секретности»: чтобы попасть туда, нужно заранее забронировать место. El Copitas находится в одном из петербургских подвалов, на двери которого нет вывески и опознавательных знаков. Внутри гости сидят за круглым столом, знакомятся и пьют текилу.
El Copitas попал в топ-50 лучших баров мира в третий раз: в 2018 году он занял 39 место, а в 2019 году ему удалось подняться на 12 строчек выше — на 27 место, которое закрепилось за ним и в этот раз. Составители рейтинга отмечают сочетание мексиканской кухни с русским гостеприимством. Ранее El Copitas дважды включали в расширенный список лучших баров мира: в 2016 году (76-е место) и 2017 году (70-е место).
Первое место в этом году досталось лондонскому Connaught Bar. «Текстурированные стены, украшенные серебром, и авангардные элементы декора с отсылкой к английскому кубизму 1920-х годов идеально подчеркивают барное мастерство команды во главе с шеф-барменом Агостино Перроне», — говорится на сайте премии.
Второе и третье место заняли нью-йоркский Dante и афинский The Clumsies. В десятку также вошли бары из Сингапура, Буэнос-Айреса, Гонконга и Токио.
Британский журнал Drinks International составляет рейтинг лучших баров мира с 2009 года. В голосовании участвуют бармены, критики, эксперты по коктейлям, которые посетили бар хотя бы раз за последние 18 месяцев. Российские бары и раньше попадали в список лучших: московские City Space и Delicatessen были в списке дважды, а Chainaya, Tea & Cocktails — трижды.
