В пятницу более 35 тонн оборудования по производству виски отправятся из шотландского города Баки во Внутреннюю Монголию — автономный район Китая, пишет BBC.
Более 35 тонн оборудования, включая перегонные кубы, настилы, трубопроводы, регулирующие клапаны, отправятся из города Баки в шотландском округе Мори в порт Тяньцзинь в Китае.
Сборка будет осуществлена на строящемся объекте во Внутренней Монголии — автономном районе Китая. Это будет первый завод по производству виски во Внутренней Монголии, когда он откроется в Ордосе в конце года.
Поставка является частью сделки на сумму £3 млн, подписанной между фирмой Forfar Valentine International и китайской Mengtai Group в 2019 году. Оборудование построено фирмой Forsyths из Ротса. Компания также отправит пятерых инженеров для наблюдения за сборкой.
Председатель и управляющий директор Valentine International Дэвид Валентайн называет этот проект «детищем» Mengtai Ао Фэнтинга, который планирует создать «всемирно признанный виски».
«Шотландия — родина виски и обладает наибольшим опытом в производстве ликероводочного оборудования, поэтому г-н Фэнтинг считает, что мы реализуем для него проект мирового уровня», – говорит Валентайн, специализирующийся на создании коммерческих предприятий в Китае.
В мае в Финляндии начали производить бумажные бутылки для виски. Поставками целлюлозы занимается финская лесозаготовительная компания Stora Enso, а производством ― Pulpex, стартап, запущенный британским производителем алкогольных напитков Diageo.