Новости

Зумеры чаще всего покупают чипсы, овощи и соевое мясо

Российский интернет-сервис по доставке продуктов питания «Утконос Онлайн» проанализировал потребительское поведение покупателей в возрасте от 20 до 25 лет. Выяснилось, что представители поколения Z чаще всего покупают чипсы, энергетические напитки, а также овощи и соевое мясо, сообщили Inc.Russia в компании.

В выборку исследования вошло 63 тыс. заказов, сделанных с начала 2021 покупателями возрастных групп: от 20 до 25 лет, от 26 до 35 лет, от 36 до 46 лет и от 46 до 55 лет.

Результаты исследования показали, что покупатели в возрасте от 20 до 25 лет, с одной стороны, отдают предпочтение чипсам и снекам, газированным и энергетическим напиткам, лапше быстрого приготовления. С другой стороны, они активнее других возрастных групп сокращают потребление мяса и выбирают соевые продукты.

Чуть больше четверти заказа группы покупателей 20-25 составляют овощи, а состав средней корзины сбалансирован: в нее входят как свежие овощи и фрукты, молочные продукты, так и полуфабрикаты и соусы. Это продиктовано тем, что представителям возрастной группы от 20 до 25 лет не характерен полный цикл готовки, но при этом они стараются придерживаться принципов здорового питания.

Чипсы и снеки — популярная категория среди покупателей в возрасте от 20 до 25 лет. Ее представители покупают чипсы и снеки на 88% чаще, чем группа 36-46 лет и в три раза чаще, чем 46-55. Также покупатели в возрасте с 20 до 25 лет в два раза чаще покупают энергетические напитки, чем покупатели от 26 до 35 лет, а относительно групп 36-46 и 46-55 — в четыре раза чаще.

Соевые продукты покупатели как от 20 до 25 лет, так и в возрасте от 26 до 35 лет покупают в два раза чаще по сравнению с категориями 36-45 и 46-55. Также в среднем заказе возрастной категории от 20 до 25 лет чаще присутствуют полуфабрикаты и соусы — именно эти товарные категории чаще оказывались в корзинах этой категории покупателей по сравнению со средними корзинами двух других возрастных групп.

При этом в целом структура заказов покупателей всех трех возрастных категорий сбалансированная и состоит из продуктов категорий «Овощи и Фрукты», «Молочная продукция» и «Мясная гастрономия».