«Она вас не съест, и это не плесень»: как студентка запустила производство мебели премиум-сегмента из грибов

Спустя год работы в «комнатных» условиях я решилась арендовать офис, который вместе с друзьями-инженерами на свою зарплату и кредитные деньги переоборудовала в лабораторию. На протяжении развития разработки нам удалось взять 120 тыс. руб. грантов. Первые годы мы существовали на мои сбережения — я параллельно работала, училась и развивала стартап.

После лаборатории мы собрали опытный цех — помещение 60 кв. м, создали его из подручных материалов. В 2023 году мы начали делать первые предметы мебели на продажу. В 2024 году я смогла продать долю в компании (сумму сделки автор не раскрывает. — Прим. ред.), и на эти деньги мы открыли свое предприятие. За эти годы в разработку и оборудование было вложено более 38 млн. руб. (включая заемные средства и инвестиции).

На заводе делаем мебель и функциональные грибные предметы — изделия для бытового использования, например, часы или украшения, а в лаборатории создаем строительные материалы.

Экологичный дизайн

Мы исследуем технологии, которые могли бы сократить экологические издержки традиционного производства. Например, чтобы сделать стол, нужно сначала поехать в лес, сжигая бензин и оставляя по дороге шлейф из резиновой крошки, которая будет разлагаться десятилетиями. Потом — срубить дерево: новое будет расти десятки лет, если его кто-то посадит. Далее нужно сточить лишние части. Эти отходы можно компостировать, но на практике чаще всего мусор просто закапывают. В итоге мы получаем очень дорогое с точки зрения воздействия на природу производство.

Мы выкладываем грибы так, чтобы они сразу росла в форме стола или стула. Выращиваем изделия у себя на заводе, чтобы не ехать в лес или поле. Не измельчаем и не используем связующие элементы. А еще мы научились «скармливать» грибам вторичное сырье на основе пластика: они питаются, чтобы вырасти, а мы занимаемся переработкой.

У нас есть несколько вариантов технологических решений, работающих на производстве:

• аналог деревянного сруба, который выдерживает вес — столы, стулья;

• легкий декоративный материал для интерьерных решений, который не подвержен нагрузкам — панно, органайзеры или ювелирные украшения.

Параллельно мы продолжаем разработки:

• создали биоразлагаемый материал, который пока не запущен в продажу;

• работаем над рядом строительных материалов, которые в следующем году отправим на сертификацию;

• в августе случайно сделали кожу, но пока не запустили материал в доработку.

Социальные барьеры

В процессе работы я поняла, что выводить такие непривычные для массового пользователя продукты на рынок — тяжелая задача. Высокое недоверие к инновационным материалам — это естественная реакция общества, привыкшего к проверенным временем решениям. Двадцать лет назад с аналогичным скептицизмом относились к переработанному пластику, который сегодня стал нормой в упаковке и мебели.

Чтобы преодолеть этот барьер, мы сотрудничаем с людьми, которые занимаемся экологическим просвещением — делаем мерч как партнеры или приезжаем выступать на мероприятиях. Например, мы работали с фондом «Доброделы»: делали для них рамки из мицелия (это грибная основа для биоматериалов). Подопечные фонда их расписали на организованном нами экопросветительском мастер-классе, и рамки стали памятными подарками для спонсоров.

А в прошлом месяце мы создали сувениры для гостей двух экологически ориентированных мероприятий:

• российской премии «Зеленое строительство» (Green Standart Awards};

• международного форума «Время инноваций».

За 2025 год мы прочитали 20 лекций для взрослых и провели 22 мастер-класса для детей на безвозмездной основе в партнерстве с АО «Невский Экологический Оператор», Комитетом по природопользованию и экологии и Фондом «Огонек Добра».

Также мы начали думать про создание специальных проектов, чтобы как можно больше быть в поле зрения у людей. Например, летом мы хотим выпустить арт-объект для ИТМО (ранее — Ленинградский институт точной механики и оптики, ЛИТМО. — Прим. ред.), я сейчас пишу там диплом и хочу связать его с объектом из мицелия.

Надо показывать, что за этим будущее, тогда окружающие привыкнут к грибам, как когда-то к пластику. Сейчас работа выглядит как арт-объект из грибов, с которым посетители смогут взаимодействовать и получать позитивный органолептический опыт. А университет организует выставку в одном из музеев Санкт-Петербурга. Я думаю, это поможет повысить планку доверия к материалам из мицелия у широкого круга посетителей события.

Грибы-убийцы

Социальный барьер усиливается стереотипами: потребители опасаются, что продукт «съест» их самих. Так как наш гриб растет в формах, поглощая вторичное сырье, у многих возникает неприятная ассоциация. Люди всерьез думают, что гриб может продолжить расти у них дома и съесть кота, который забрался в грибной шкаф. Недоверие подогревают игры и фильмы наподобие The last of us, где гриб преподносится как нечто опасное. Также многие думают, что мы работаем с плесенью (спойлер — нет!). ​

По понятным причинам я не могу перечислить названия компаний, но внедрять материалы из грибов отказывались не только менеджеры в малом бизнесе, но и топы федеральных организаций. Они не хотят брать на себя риски и идти на внедрение нового, незнакомого. Негативная ассоциация с плесенью или с грибом-убийцей несет для них слишком много потенциальных убытков от использования.

Как и в случае с социальными барьерами, мы решили выйти из положения через просвещение. Что делаем:

• показываем материалы и предметы на выставках;

• приезжаем в школы, детские сады и университеты и проводим мастер-классы;

• читаем лекции о нашей технологии.

От люкса к масс-маркету

Мы пытались играть в массовый продукт и чуть не обанкротились. Себестоимость производства из гриба ниже, чем из дерева. Если делать массовый продукт, разница может быть до 12%, а в некоторых случаях продукт из мицелия в 2 и более раз дешевле аналогов. Мы сделали на это большую ставку, создав каталог массовых продуктов.

Спрос на товар массового потребления из грибов буквально нужно создавать с нуля: а это миллионные вложения в маркетинг во всех его проявлениях. Осознав это, мы решили пойти на рынок авторских решений в предметном дизайне. Зашли в нишу очень просто: через сарафанное радио, выставки и дизайнеров, которые этот материал внедряют в свои проекты. Например, мы выставляемся в Третьяковской галерее на выставке «Российский дизайн 1915–2025».

Нашу мебель реально стали покупать. В премиум сегменте ценят новое. А вид грибной фактуры неожиданно покорил многих дизайнеров и архитекторов, сделав их нашими проводниками на рынок.

Один из ярких кейсов — создание стола по проекту Архитектурного дизайн-бюро «Геометрия». Или застройка переговорных комнат под ключ на ПМЭФ-2025 и производство плафонов для форума «Офис Некст», за которые заказчик даже получил премию. А сейчас мы создали столы для стенда-партнера на Московской неделе интерьера и дизайна.