Рубрики
Редакция
editorial@incrussia.ruРеклама
adv@incrussia.ruПищевые добавки вызывают немало споров. Кто-то считает, что их нужно употреблять всем, кто-то — что по назначению врача, а кто-то — что и не надо вовсе.
Новое исследование китайских ученых показало, какие из пищевых добавок приносят пользу для организма. Научная работа опубликована в Journal of the American College of Cardiology.
Ученые проанализировали 884 исследования, в которых изучался эффект от употребления пищевых добавок. Они нашли доказательства, что три из них действительно полезны для сердечно-сосудистой системы:
В список антиоксидантных добавок, которые уменьшают только сердечно-сосудистые риски, вошли:
Однако не все пищевые добавки одинаково эффективны. Исследователи также обнаружили, что четыре из них не влияют на последствия сердечных заболеваний или риск диабета второго типа:
Между тем добавки бета-каротина фактически увеличили смертность от всех причин.
«Исследования пищевых добавок в основном были сосредоточены на влиянии на здоровье одного или нескольких витаминов и минералов, — объяснил доктор Симин Лю, профессор эпидемиологии и медицины в Университете Брауна и глава исследования. — Мы решили использовать комплексный и систематический подход для оценки всех общедоступных исследований».
Ученые однако считают, что требуются новые исследования, чтобы понять, как влияют те или иные микроэлементы на здоровье в долгосрочной перспективе. Они также рекомендуют употреблять добавки только после консультации с врачом, который подберет правильную дозировку и учтет сочетаемость с другими препаратами.
«Определение оптимальной дозировки микроэлементов важно, поскольку не все из них полезны, а некоторые могут приводить к побочным эффектам», — отметил Лю.
Узнайте больше
Американские ученые назвали пищевую добавку, которая позитивно сказывается на когнитивных функциях. Они отмечают, что, употребляя ее в молодом возрасте, можно улучшить структуру мозга в будущем.