Основатель Impossible Foods: «Люди перестанут есть мясо к 2035 году»
Основатель и CEO компании-производителя растительного мяса Impossible Foods заявил, что к 2035 году люди перестанут потреблять мясо.
«Я обещаю, что к тому времени, когда вы вырастите, все мясо будет растительного происхождения», — заявил Пэт Браун на специальном мероприятии для детей (в основном, сотрудников Impossible Foods). «Вы можете найти меня и избить, если я окажусь не прав», — пошутил он.
По мнению Брауна, традиционная мясная промышленность наносит сильный ущерб окружающей среде, потребляя огромное количество природных ресурсов. И хотя сегодня растительное мясо стоит дороже, чем обычное, Браун уверен, что скоро ситуация изменится — как только Impossible Foods наладит эффективное массовое производство.
«Я предполагаю, [что значительно снижение стоимости] произойдет, вероятно, в течение ближайших трех лет», — сказал Браун.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram: @incnews
