Продажи фастфуда в России вернулись на уровень 2021 года

Рестораны быстрого питания вернулись к прошлогодним показателям продаж. Средний чек вырос на 15% — до 405 руб. В денежном эквиваленте продажи увеличились на 20% год к году.

Продажи ресторанов быстрого питания в России вернулись к прошлогодним показателям, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на исследование аналитиков «Чек Индекса». При этом средний чек увеличился до 405 руб. — рост на 15% год к году. Продажи фастфуда в денежном эквиваленте также выросли по сравнению с прошлым годом — на 20%.

Во втором квартале 2022 года средний чек в ресторанах быстрого питания вырос до 402 руб. — рост на 13% год к году. В натуральном выражении объем продаж упал на 1%, но вырос в денежном выражении  на 19%.

Прочитайте также

Сеть «Еда и точка» будет добиваться смены названия «Вкусно и точка»

По данным аналитиков, самыми популярными среди россиян стали хот-доги, сосиски в тесте, кофе в стакане 0,3 л и квас в таре 0,5 л.

Эксперты «Чек Индекса» полагают, что спрос на фастфуд увеличился за счет улучшения системы доставки и роста внутреннего туризма.