Стартап Bolt Threads производит веганский материал Mylo, похожий на кожу, из особого вида волокна, сделанного из мицелия. Так называют вегетативное тело грибов, состоящее из тонких разветвлённых нитей. Бренды Adidas и Lululemon объявили о сотрудничестве с Bolt.
Первые товары из «грибной кожи» Mylo поступят в продажу в 2021 году, пишет The New York Times. Спортивные бренды Adidas и Lululemon, а также люксовые Kering и Stella McCartney объединилсь в консорциум, чтобы сотрудничать и инвестировать в Bolt.
«Мы должны были убедить конкурентов, что речь идет о совместном решении более серьёзной задачи, с которой они не смогут справиться в одиночку», — сказал генеральный директор Bolt Дэн Видмайер. Индустрия моды остаётся одной из самых загрязняющих отраслей в мире. Выращивая материал из мицелия, Bolt надеется частично компенсировать это воздействие на окружающую среду.
«По правде говоря, эта индустрия остается экологической бомбой замедленного действия и полна устаревших технологий», — добавил Видмайер. Чтобы получить полностью веганский материал, Bolt в течение 10 дней выращивает грибницу (корни грибов) на подушке из опилок.
Полученную сеть мицелия можно красить и обрабатывать как натуральную кожу. По словам компании, этот процесс значительно быстрее и экологичнее, чем выращивание крупного рогатого скота. «Mylo получается мягким и теплым и действительно кажется естественным [как кожа]», — отметил вице-президент Bolt по разработке продуктов Джейми Бейнбридж.
В 2019 году дизайнер из Великобритании создала биопластик из рыбьей чешуи и водорослей. Материал может служить упаковкой для еды и напитков. По оценке Смитсоновского научно-исследовательского института, отходов от одной трески хватит на 1,4 тыс. таких упаковок.