Ресторатор и создатель Telegram-канала «СысоевFM» Александр Сысоев перезапустил платформу SupportLocal.ru для поддержки российской ресторанной индустрии. С ее помощью локальные производители могут рассказать о себе и своей продукции.
На момент написания новости на SupportLocal были представлены более 100 местных поставщиков мяса, молочной продукции, овощей, посуды, мебели и др. Связаться с ними можно через анкеты в разделе «Список поставщиков» на сайте.
Цель проекта в том, чтобы помочь игрокам рынка найти «достойных локальных производителей» и «управлять бизнесом без ошибок», объяснил Сысоев в своем Telegram-канале. Проект бесплатен для всех участников.
Позже на сайте появятся рекомендации представителей ресторанной индустрии о том, как оптимизировать работу заведений в кризис. «Мы объединили самых сильных профессионалов на одной платформе, чтобы поддержать индустрию. Рестораторы и топ-менеджеры ресторанных групп расскажут, как сейчас действовать, а лучшие поставщики предложат локальную продукцию», — сказано на сайте проекта.
Впервые платформа заработала в 2020 году, когда был введен локдаун из-за вспышки заболеваемости COVID-19. Тогда пользователи могли поддержать малые бизнесы с помощью пожертвований, подписок или предоплат.