Новости 25 июня Рост цен поможет российскому общепиту установить новый рекорд по обороту Российский рынок общественного питания по…
Новости 11 июня Число ресторанов Black Star Burger в Москве резко сократилось Black Star Burger, один из…
Взлететь 19 мая «Низкие цены привлекли странных людей»: 7 бизнес-ошибок владелицы ресторана-музея «На Лермонтова» в Махачкале
Разобраться 18 мая Горячий рынок. Как бани стали одним из самых прибыльных бизнесов в России и кто теперь не парится
Новости 14 мая ИИ уже не только пишет меню — в России нейросеть научили считать списания Российский сервис автоматизации ресторанов…
Новости 12 мая Рестораны в Австралии спасают маржу с помощью ИИ Австралийский ресторанный рынок вынужден перестраиваться…
Новости 30 апреля Российские рестораторы начали искать альтернативы сервисам доставки Российские рестораторы пересматривают работу с…
23 апреля В Парке Горького откроется гастрокультурное пространство с акцентом на индонезийскую культуру В Парке Горького на…
Новости 22 апреля Ресторанный бизнес попросил власти перенести срок уплаты НДС Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО)…
Новости 21 апреля Российский общепит столкнулся с худшим началом года за 25 лет В первом квартале 2026 года…
Новости 14 апреля С 2023 года число раменных в крупных городах России удвоилось В российских городах-миллионниках быстро растет…
Новости 13 марта Российские рестораторы пожаловались на последствия иранского продуктового эмбарго Российские рестораторы сообщили о росте…
Взлететь 11 февраля «Приехать в Россию в 90-х было лучшим решением в моей жизни». Как датчанин построил ресторанную империю в стране, где люди не улыбались
Новости 26.12.2025 Декабрь принес российским ресторанам и барам снижение числа чеков Операторы фискальных данных зафиксировали снижение…
Новости 15.12.2025 Титулованные бартендеры из разных стран представят особые напитки в рамках проекта Great Selection List В Москве и Санкт-Петербурге с…
Новости 11.12.2025 Вслед за Gazgolder: стало известно о закрытии пространства Blanc Московская культурная сцена, возможно, потеряла…
Разобраться 04.12.2025 Котлета по-киевски за 5000 рублей: как российские рестораторы штурмуют Дубай и почему это получается не у всех