Доля «вегетарианского мяса» на рынке через десять лет может составить 10%
Элизабет Шерцер, редактор журнала Yahoo Finance, рассказала в своем Twitter со ссылкой на данные Barclays, что доля вегетарианского и альтернативного мяса может дойти до 10% от рынка к 2029 году.
'We believe that alternative meat can reach a market share of ~10% of the global meat industry in 10 years vs. a current share of less than 5% in the U.S. and less than 1% on a global basis': @Barclayspic.twitter.com/QlceUyGfEC