Пинский рассказал, что покупка Starbucks обошлась в 500 млн руб.
Совладелец Stars Coffee Антон Пинский раскрыл, что сумма покупки сети кофеен Starbucks в России составила около полумиллиарда рублей. Он отметил, что изначально бизнес не приносил прибыли и что Stars Coffee пришлось «начинать с нуля».
Ресторатор Антон Пинский рассказал, что покупка американской сети кофеен Starbucks после ее ухода с российского рынка обошлась примерно в 500 млн руб., сообщает ТАСС.
По словам Пинского, он сам связался с представителями компании и изъявил желание купить бизнес Starbucks в России, оказавшись «чуть проворнее и быстрее коллег». Ресторатор рассказал, что вместе со своим партнером Тимати они приобретали «закрытый бизнес», который не приносил прибыли.
«В отличие от других компаний, которые ушли из России, после Starbucks нам мало что осталось. Только точки с оборудованием и контракты на аренду, многие из которых уже были просрочены. Ни логистических цепочек, ни технологических пищевых карт с информацией об ингредиентах блюд и способах приготовления. Ничего, лишь убытки и долги. Пришлось начинать с нуля», — поделился Пинский.
Прочитайте также
Ресторатор предложил партнерство Тимати (Тимуру Юнусову), поскольку его собственное имя неизвестно широкой аудитории. Тимати же стал «мощным дополнительным маркетинговым элементом».
Пинский сказал, что раньше средний чек в кофейне был около 430 руб., а в Stars Coffee вырос до 580 руб. из-за расширения ассортимента. Он добавил, что прибыль и оборот компании превышают показатели Starbucks.
Первая кофейня Stars Coffee открылась 18 августа на Новом Арбате. Проектом владеют рэпер Тимати, Антон Пинский и холдинговая компания «Синдика» сенатора от Кабардино-Балкарии Арсена Канокова. В середине июля стало известно, что именно к ним перейдут активы американской сети Starbucks, ушедшей из России на фоне «спецоперации» на Украине.
