В Малайзии открыли ресторан с едой из самолета. В первый же день посетители раскупили все блюда
Малайзийский лоукостер AirAsia открыл ресторан быстрого питания с меню, которое предлагает во время рейсов. В случае успеха пилотного проекта авиакомпания запустит целую сеть таких заведений, сообщает CNBC.
Представители авиапревозчика рассказали, что на этот шаг их подтолкнула популярность у пассажиров блюд из рейсового меню, которое составила команда из пяти шеф-поваров. В итоге компания открыла первый ресторан в одном из торговых центров столицы Малайзии — Куала-Лумпура.
Меню заведения состоит из малайзийской и вьетнамской кухни: обычно это блюда из риса, курицы и морепродуктов. Заказ можно сделать в электронных терминалах или с помощью мобильного приложения. Они рекомендуют блюда на основе предыдущих заказов клиента, его пола, возраста а также времени суток. Одно блюдо стоит от $2 до $4. Уже в первый день работы ресторана был раскуплен весь ассортимент.
В 2020 году AirAsia собирается открыть еще четыре таких ресторана, а в случае успеха в следующие пять лет построить сеть из франшиз, которая будет насчитывать до 100 заведений.
AirAsia — крупнейшая бюджетная авиакомпания в Азии. Авиаперевозчик работает на 400 направлениях в 25 странах. Компания пять раз становилась лучшим лоукостером в мире по версии британской консалтинговой фирмы Skytrax и поставила рекорд по цене перелета — $0.035 за километр на место.
Подпишитесь на Inc. в удобном вам сервисе: Facebook, VK, Telegram, Twitter, Instagram, Яндекс.Дзен, Google News или OK.
