ресторанный бизнес

Разобраться 20.11.2025

На шелковом пути: зачем российские рестораторы потянулись в Узбекистан и почему это выгодно

На шелковом пути: зачем российские рестораторы потянулись в Узбекистан и почему это выгодно

Новости 19.11.2025

Российские рестораторы начали борьбу с правовым вакуумом для готовой еды

Новости 21.10.2025

Yelp научил ИИ читать меню и показывать блюда по описанию

Поделиться 22.09.2025

Может ли робот написать рецепт? Как и зачем рестораторы используют ИИ

Может ли робот написать рецепт? Как и зачем рестораторы используют ИИ

Новости 03.09.2025

Почти две трети российских ресторанов ввели доставку

Поделиться 19.07.2025

Выживут только любимые: как рестораны борются за внимание искушенной аудитории

Выживут только любимые: как рестораны борются за внимание искушенной аудитории

Новости 08.07.2025

Wildberries запустила доставку еды из ресторанов

Новости 06.06.2025

«Кухня на районе» меняет хозяина: «Локалкитчен» раскрыла нового основного владельца

Новости 05.06.2025

Как и зачем японский суши-мастер купил тунца за $3,1 миллиона

Переключиться 31.05.2025

12 необычных заведений из регионов России

12 необычных заведений из регионов России

Новости 30.05.2025

«Я понял, что нам нужно нечто большее, чем просто блины»: основатель «Теремка» рассказал о трансформации бизнеса

Поделиться 29.05.2025

Сегментируем аудиторию и включаем нетворкинг: как привлекать новых франчайзи

Сегментируем аудиторию и включаем нетворкинг: как привлекать новых франчайзи

Новости 29.05.2025

Центральный округ Москвы возглавил рейтинг самых дорогих локаций для ресторанов

Поделиться 28.05.2025

Вы «выросли» из рынка: когда и как бизнесу выходить в новые регионы

Вы «выросли» из рынка: когда и как бизнесу выходить в новые регионы

Новости 28.05.2025

«Инк.» и SuperJob изучили рынок труда в сфере HoReCa и выявили тенденции: во-первых, повара и официанты нужны всегда

Новости 27.05.2025

В Финляндии закрылся самый северный в мире ресторан со звездой «Мишлен»

Новости 27.05.2025

Starbucks запретила использовать в Корее имена кандидатов в президенты при заказе кофе

Новости 26.05.2025

Налоговые проблемы сети «Кофе Хауз»: угроза банкротства бывшего лидера рынка

Новости 26.05.2025

Останкинский мясокомбинат снова выставлен на продажу

Новости 26.05.2025

Значительный рост цен на ягоды в Москве: клубника подорожала на 19%